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深度調(diào)查 35個養(yǎng)老專業(yè)畢業(yè)生33個改行
日期：2013-04-19 來源：遼沈晚報
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今秋開學(xué)報到將有一群特殊的新生，他們是專門學(xué)習(xí)怎么伺候老人的。
遼陽某學(xué)院計劃于今年夏天開設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)，招生40人。這個專業(yè)與保姆可不同，將會為老年人飲食、健康、娛樂、心理等全方位服務(wù)，讓老年人身心愉悅。不久前，天津一所學(xué)校這個專業(yè)的畢業(yè)生被用人單位“哄搶”。
專業(yè)解讀
不是全職保姆
會康復(fù)技術(shù)甚至要教老人咋玩
該學(xué)院體育系主任趙士翔表示，老齡事業(yè)是一個潛在的巨大市場，學(xué)校決定開設(shè)老年服務(wù)與管理專業(yè)，學(xué)制3年。
趙主任表示，目前照顧老人的除了親人，大多是保姆或家政人員，老年人服務(wù)與管理方面的人才緊缺，因此掌握老年生活護理、老年心理護理、老年康復(fù)保健與疾病照護的高級老年護理人才、老年健康咨詢指導(dǎo)人才、老齡產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與管理人才已經(jīng)成為老年服務(wù)業(yè)人才需求的熱點，開設(shè)這個專業(yè)可不是培養(yǎng)專職保姆，而是培養(yǎng)全方位為老年人服務(wù)的專業(yè)性高素質(zhì)人才。普通保姆或家政人員大多是為老年做飯、吃飯，伺候老年人日常生活等。而這個專業(yè)的學(xué)生，將來將會是一系列全方位的服務(wù)。比如說，保姆為老年做飯時，一般不會注意到老人特別是病人不適合吃的一些食物。而經(jīng)過專業(yè)學(xué)習(xí)的人，就會為老年人提供合理的食譜。除了健康膳食，該專業(yè)畢業(yè)生還能幫助老年人社交，給老年人提供心理服務(wù)、康復(fù)指導(dǎo)，甚至還要教會老年人怎么去玩。老年遇到了需要解決的問題，這些學(xué)生還可按照掌握的政策法規(guī)為老年人提供幫助等。
學(xué)習(xí)課程：
老年學(xué)概論、養(yǎng)老護理員崗位訓(xùn)練與職業(yè)資格培訓(xùn)、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、老年護理與老年保健、老年常見疾病康復(fù)與照護、中醫(yī)傳統(tǒng)康復(fù)技術(shù)、老年心理學(xué)基礎(chǔ)、老年福利機構(gòu)經(jīng)營管理概論、老年工作方法、老年政策與法規(guī)、心理咨詢與治療、老年活動策劃等。
就業(yè)樂觀
學(xué)生沒畢業(yè)已被“預(yù)訂”
趙士翔說，學(xué)校今年首次設(shè)置了這個專業(yè)，計劃招生40人。之所以沒有多招，也是出于家長、學(xué)生認知度以及就業(yè)前景等考慮。趙主任表示，目前全國只有數(shù)家學(xué)校設(shè)置了這個專業(yè)。他說，上個月末，天津市一家學(xué)校這個專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)，在招聘會上，40名學(xué)生被用人單位“哄搶”，甚至還沒畢業(yè)的學(xué)生也被“提前預(yù)訂”了。這正說明，這個領(lǐng)域的專業(yè)人才是如何稀缺。
趙主任說，通過前期考察，這個專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的收入有的達到了三四千元。而且這個專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生將來就業(yè)面較寬，如果從基層干起，因為掌握了專業(yè)知識，積累基層經(jīng)驗后，將會適合相關(guān)的老年管理工作。
就業(yè)方向：
養(yǎng)老機構(gòu)技術(shù)服務(wù)崗位：各級社會福利院、敬老院、老年公寓、居家養(yǎng)老服務(wù)中心等從事老年人高級生活護理、康復(fù)保健
養(yǎng)老機構(gòu)基層管理崗位：各級養(yǎng)老機構(gòu)的行政管理、護理管理、后勤管理等崗位
老年社會工作崗位：社區(qū)、養(yǎng)老機構(gòu)工作崗位
深度調(diào)查
35個養(yǎng)老專業(yè)畢業(yè)生33個改行
我省92%老人居家養(yǎng)老
九成護理員未經(jīng)培訓(xùn)靠“練手”
現(xiàn)在社會上有婦嬰產(chǎn)業(yè)、殘疾人產(chǎn)業(yè)，但養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)還不成規(guī)模。國內(nèi)養(yǎng)老的模式，現(xiàn)在大概有三種：社會托老養(yǎng)護、高端全程養(yǎng)護、居家養(yǎng)老。
據(jù)遼寧省老年服務(wù)協(xié)會（簡稱老服會）統(tǒng)計，省內(nèi)約有92%的老人采用中國式傳統(tǒng)居家養(yǎng)老模式。老服會副會長趙玉禮介紹，需要護理員的老人往往生活不能自理或生活半自理，與人溝通也出現(xiàn)障礙。不具有相關(guān)經(jīng)驗的護理員不能勝任這樣的工作，而有經(jīng)驗相對專業(yè)的護理員往往希望到大型養(yǎng)老機構(gòu)或民政部門工作，不愿意從事這種“伺候人”的活。“很多護理員都是邊工作邊積累經(jīng)驗，等于在老人身上練手，練成手了就算是好護理員。照顧老人基本不將科學(xué)，都是土辦法，目前養(yǎng)老護理員的水平還停留在只能管明白吃喝拉撒就不錯的程度。”
家政業(yè)內(nèi)人士透露，目前家政行業(yè)輸出的養(yǎng)老護工大多沒有經(jīng)過專業(yè)技能培訓(xùn)，科班出身的更是少之又少，在家政企業(yè)中僅占1成。
據(jù)了解，一些大型的家政公司招聘養(yǎng)老護工以后，會對他們進行為期3-5天的崗前培訓(xùn)，針對一些基本知識進行普及。“只有不到三成家政公司開設(shè)崗前培訓(xùn)，剩下大部分的護工都是直接上崗。”該業(yè)內(nèi)人士說，養(yǎng)老護工大多為下崗失業(yè)人員，學(xué)歷水平偏低，如果沒有一定的醫(yī)療知識，一些藥品說明書的閱讀都很成問題。
目前，國家并沒有針對養(yǎng)老護工的資格等級劃分。該業(yè)內(nèi)人士透露，如果是照顧半自理的老人、對技術(shù)要求不高，這類護工的月薪大約為每月1500元-1800元；如果照顧臥床老人，需要一定專業(yè)知識，這類護工的工資水平略高，月薪2500-3000元。“養(yǎng)老護工的市場應(yīng)該得到規(guī)范，對專業(yè)的人才市場需求量很大，特別是受過心理學(xué)、營養(yǎng)學(xué)培訓(xùn)，懂得配餐的護工，非常吃香。”
同時，記者從沈陽市各大醫(yī)院了解到，除了陸軍總院有自己培訓(xùn)的護工以外，其他各家醫(yī)院的護工均由中介機構(gòu)培訓(xùn)、輸送、推薦，專業(yè)護工在醫(yī)療行業(yè)有著很大一塊市場缺口。
養(yǎng)老護工需掌握20門技能
待遇低社會地位低致專業(yè)人才改行
昨晚8時許，記者來到沈陽市鐵西區(qū)馬壯街上的一家大型養(yǎng)老院，從業(yè)兩年的護工孫素琴告訴記者，雖然沒有經(jīng)過職業(yè)培訓(xùn)，但像她一樣的普通護工至少要掌握20門技能。比如，在喂飯的時候，根據(jù)老人的咀嚼能力，要把飯食打碎，處理成糊狀，甚至要學(xué)習(xí)下鼻飼管，把營養(yǎng)液輸入到老人體內(nèi)。
孫素琴表示，護工的工作雖然看起來技術(shù)含量不高，但其實大有學(xué)問。翻身的時間、擦洗的順序、按摩的手法、搬動老人的力道……甚至是為老人換床單都有很多技巧。“上個月院里聘請了外面的老師，給我們講心理學(xué)、語言學(xué)和一些醫(yī)學(xué)理論，我覺得太有用了，沒聽夠！”她表示，專業(yè)的培訓(xùn)對護工整體素質(zhì)的提高非常必要。
昨日下午，遼陽市宏偉區(qū)一家養(yǎng)老院的負責(zé)人也表示，養(yǎng)老院現(xiàn)有70多名老人，20多名員工，員工主要負責(zé)老人的飲食、起居、日間照料等，每年都進行培訓(xùn)，但和專業(yè)性人才仍有區(qū)別。比如心理輔導(dǎo)等一些專業(yè)知識，員工們根本不會。拿健康飲食來說，養(yǎng)老院每年定期請營養(yǎng)師講課。而其他的一些知識，員工甚至不會涉及，而哪怕只有一名這樣的人才，也將會給養(yǎng)老院帶來改變。
對于學(xué)校開設(shè)養(yǎng)老專業(yè)，這家養(yǎng)老院的負責(zé)人表示非常支持。
90后女孩孫維爽去年大學(xué)畢業(yè)，如今正式成為養(yǎng)老院護工。她在鞍山師范學(xué)院老年服務(wù)與管理專業(yè)就讀，學(xué)習(xí)中醫(yī)、西醫(yī)、護理、心理學(xué)等綜合性課程?？墒侨?5名學(xué)生，畢業(yè)后真正從事養(yǎng)老護理工作的只有2個人。
孫維爽告訴記者，當初報考該專業(yè)的學(xué)生大致分為四種類型：抱著好奇心試試看、家長安排、自己喜歡、專業(yè)調(diào)劑。但隨著幾年的理論學(xué)習(xí)，再結(jié)合當前的就業(yè)形勢，大部分同學(xué)都打了退堂鼓。“感覺老年群體很陌生，社會地位也不高，特別是我們這些90后，自己還是個孩子，照顧老人真的是個很大的挑戰(zhàn)。”
沈陽鐵西區(qū)某養(yǎng)老機構(gòu)相關(guān)負責(zé)人表示，專業(yè)技能培訓(xùn)固然讓養(yǎng)老企業(yè)精神振奮，但人才“留不住”的現(xiàn)象也成了最大的困擾。“我們也招過專業(yè)的護工，可是最后都干不下去，改行了。”養(yǎng)老護工的待遇較低、社會地位較低，一個獲得專業(yè)資格的養(yǎng)老護工，社會認可度依舊不高。這就造成專業(yè)人才大量流失，從而導(dǎo)致更大的市場缺口。“需要人才，卻留不住人才，形成了一個惡性循環(huán)。”
養(yǎng)老機構(gòu)相關(guān)負責(zé)人認為，要想留住養(yǎng)老護工人才，不僅要在職業(yè)技能培訓(xùn)上下工夫，更離不開政府的扶持，對護工的資質(zhì)、待遇給予一定的保障。
養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)剛開始構(gòu)建
日間照料站“接班人”難求
根據(jù)第六次全國人口普查數(shù)據(jù)顯示，遼寧省65歲及以上人口已達451萬人，占常住總?cè)丝?0.3%，與全國平均水平相比，高出1.43個百分點。據(jù)科學(xué)計算，養(yǎng)老服務(wù)人員與老年人的比例達到1:3的時候，基本供需平衡。而遼寧目前的非專業(yè)養(yǎng)老服務(wù)人員與老年人的比例不足1:10。
趙玉禮本身就是政府機關(guān)的退休老干部，2011年他和他的老朋友老同事在一起組建了依托于省民政廳的遼寧省老年服務(wù)協(xié)會。作為省內(nèi)唯一成規(guī)模的老年服務(wù)協(xié)會，因為找不到相關(guān)方向的專業(yè)管理及工作人員，只好采用了老年自助反哺社會的形式。營養(yǎng)、醫(yī)療、心理、管理等各方面專業(yè)技術(shù)支持，都只能分別聘請各領(lǐng)域的離退休老專家或有愛心的專業(yè)人士作為顧問，才能支撐起各個日間照料站及養(yǎng)老服務(wù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但令他們擔憂的是找不到接班人，“在我們?nèi)臻g照料站工作的大多數(shù)是愛心義工，年齡最大的義工80來歲了，這個行業(yè)非常需要新鮮的血液注入。不管是不是專業(yè)，必須也得有愛心，要不然就算學(xué)了也一定會轉(zhuǎn)行。”
其實在民政廳組織下，目前遼寧省已經(jīng)開始了構(gòu)建養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)，把老年食品、藥品、用具、家政全都整合到一起，配套為老年人量身制作他們需要的服務(wù)。趙玉禮介紹，現(xiàn)在的工作人員只能摸索，因為張羅開始做的人都不專業(yè)，只能是摸著石頭過河。
