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日期：2013-11-09 來源：南都網(wǎng)
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養(yǎng)老問題最近在全國(guó)頗受關(guān)注，在深圳也不例外。近日，深圳建筑工務(wù)署透露，深圳首家市級(jí)養(yǎng)老護(hù)理院即將動(dòng)工，并將于2016年竣工并交付使用。這意味著，深圳31家“養(yǎng)老院”的成員名單中，又將添入新的分子。越來越多的養(yǎng)老硬件、頤老資源將對(duì)焦到這個(gè)正在“慢慢變老”的城市。
曾幾何時(shí)，深圳以“平均年齡26歲”高調(diào)自詡，似乎這座驕傲而年輕的城市永遠(yuǎn)也不會(huì)被任何“養(yǎng)老”的難題和困境所擊中，但新近數(shù)據(jù)卻敲響了警鐘：截至2012年底，深圳60周歲以上戶籍人口老人有16 .5萬，按照“9064”養(yǎng)老模式，約有6600人需入住養(yǎng)老機(jī)構(gòu)，這一數(shù)字仍在逐年激增中。深圳的養(yǎng)老問題尚未到“迫在眉睫”的地步，但亦需及時(shí)未雨綢繆。
“入養(yǎng)老院難”比肩入托難、上學(xué)難、看病難
按照官方的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前，將深圳各級(jí)、各區(qū)、各類養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“打包”起來總共31家，養(yǎng)老床位5200多張，但是，這與“十二五”規(guī)劃確定的機(jī)構(gòu)養(yǎng)老床位8000張的目標(biāo)并不匹配。老年人口井噴，養(yǎng)老床位增幅又始終有限，深圳似乎并沒有做好應(yīng)對(duì)“老齡化社會(huì)”的充分準(zhǔn)備。
“床位緊張”的困境逐年遞增，據(jù)媒體報(bào)道，2003年深圳養(yǎng)老院平均入住率為30%，2006年上升為64%，2007年特區(qū)內(nèi)已無空余床位，2008年特區(qū)內(nèi)排隊(duì)等床位的老人已達(dá)1000多人。
供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，也催高了養(yǎng)老服務(wù)的價(jià)格。“每種房間的價(jià)格差異很大，四人房1350元每月，二人房1880元每月，別墅則需要3200元每月。”鹽田區(qū)某社會(huì)福利院工作人員透露，“包括吃住，入住福利院最低每月需要3000多元，最高則需要7000多元。”“入養(yǎng)老院難”成為繼入托難、上學(xué)難、看病難之后的又一大難題。
由于體制、設(shè)施、費(fèi)用、地理位置等多種原因，深圳養(yǎng)老機(jī)構(gòu)也呈現(xiàn)出“公辦擠死、民辦閑死”的另類面貌。市區(qū)內(nèi)公辦養(yǎng)老機(jī)構(gòu)床位緊缺、排隊(duì)候號(hào)；市區(qū)外民辦機(jī)構(gòu)入住率低于三成，房間空空如也，4人間的房子僅住一位老人的比比皆是。
深圳養(yǎng)老機(jī)構(gòu)推出各色“高端大氣上檔次”服務(wù)
盡管，在數(shù)量與價(jià)格上，深圳的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)距離人們的期望值尚有差距，但其服務(wù)硬件、特色服務(wù)項(xiàng)目卻頗有新意。許多“高端大氣上檔次”的服務(wù)，讓養(yǎng)老院不再是個(gè)“安樂等死”的孤苦場(chǎng)所。
位于梧桐山的復(fù)康會(huì)頤康院，即使季處深冬，其游泳池內(nèi)仍浮泳著多個(gè)白發(fā)蒼蒼的老人，剛從水里爬起的耄耋泳將身上甚至還會(huì)冒出熱乎乎的“白煙”……這倒不是老人們練就了什么冬泳的神勇身手，而是該康復(fù)院獨(dú)家配置的“恒溫游泳池”之功效，它可以讓泳者在三九寒天亦冒出“仙氣”。“那感覺就像‘溫泉’一樣，還可以舒筋活絡(luò)。”把冬泳當(dāng)成水療的老人如是說。
而除了“溫泉泳浴”服務(wù)外，老人們還可以前往健身房，背上各種現(xiàn)代化的健肌器械，像年輕人一樣鍛煉肌肉，還有一群斯諾克愛好者捋著花白的長(zhǎng)須，扶了扶鼻梁上的老花鏡，對(duì)準(zhǔn)白球一桿猛擊，一次碰撞后紅球應(yīng)聲落袋。而老年人中的“宅男宅女”則回到房間里，躺在沙發(fā)上對(duì)著電腦或電視煲劇，或者一邊打毛衣一邊討論T V B熱劇的情節(jié)走向。
深圳市社會(huì)福利中心老人頤養(yǎng)院推出的“日托”服務(wù)，讓“托班”這個(gè)詞語不再是學(xué)齡前嬰兒的專利。子女只需在該機(jī)構(gòu)日間照料中心簽個(gè)字、填個(gè)表，便可將父母送入該院“短期居住”。“最近要出差，我在深圳沒有什么親戚，怎能讓父母一個(gè)人待在家？”老人的日托項(xiàng)目解決的就是這類疑問。老人可以自行選擇“日托套餐”，三天、五天、半個(gè)月甚至更久均可。用餐、午休、清潔、康復(fù)、講座、理療等服務(wù)均包含在“套餐”之內(nèi)。
福田區(qū)福利中心不走“特色路線”，改走“全面路線”。它要把公園、景林、豪華套房等功能全部集中，把自己變成“老人五星級(jí)酒店”而不是普通的老人院。洗手間、中央熱水系統(tǒng)、空調(diào)、有線電視等生活設(shè)備齊全，并分為四級(jí)護(hù)理，有醫(yī)生、護(hù)士和護(hù)理員晝夜值班。所以，這里經(jīng)常可以看到的鏡頭是，老人家悠哉游哉地躺在柔軟的床上，幾個(gè)護(hù)士、醫(yī)生在輪流給他捶背、理療、拔火罐。
而步入羅湖區(qū)福利中心食堂，就能看到一排排陳列整齊的電飯煲立在灶臺(tái)上，大小各異、火候檔次不同。原來，這里的廚師從來不做“大鍋飯”，而是給每一個(gè)老人都開了“小灶”。據(jù)悉，入住該院的老人對(duì)伙食的要求大相徑庭，僅僅米飯一項(xiàng)就有七八種要求，為了提供更加針對(duì)性的飲食服務(wù)，設(shè)置更具個(gè)性化的菜譜，該院不得不采購(gòu)多個(gè)電飯煲。“還有，老人的牙齒普遍不好，炊事員只有將這些飯菜都剪碎，方便他們下咽。”據(jù)工作人員透露，老人每周都會(huì)吃兩三次魚，而為了不讓老人被魚刺卡住，護(hù)工們都會(huì)把魚刺一根一根地挑出來。
逢年過節(jié)還有隆重儀式，除卻中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日外，越來越潮的深圳老人，過西洋節(jié)日的心愿也得到滿足。譬如，去年12月24日，鹽田區(qū)社會(huì)福利中心老人頤養(yǎng)院全部換上了“紅撲撲”的裝扮———紅色的圣誕帽、圣誕衣裹身，與會(huì)老人身上都帶有了圣誕老人的祥和氣。他們把禮物裝在匣子里，頗為孩子氣地舉辦了一場(chǎng)禮物交換派對(duì)。這些“為老不尊”的過節(jié)方式讓他們找回了“老發(fā)少年狂”的青春體悟。
藥膳服務(wù)、微信聊天服務(wù)、在線點(diǎn)餐服務(wù)……各種老人服務(wù)套餐，可以在網(wǎng)站上點(diǎn)擊、預(yù)訂、領(lǐng)取，總之，深圳的養(yǎng)老院與科技前沿積極接軌，可以讓老年人的權(quán)利得到最大限度的滿足。
養(yǎng)老機(jī)構(gòu)“數(shù)量少、質(zhì)量高”體現(xiàn)深圳的商業(yè)邏輯
為何，深圳的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)會(huì)有“數(shù)量少，質(zhì)量高”這樣奇特的矛盾？多元化的服務(wù)硬件和服務(wù)套餐，存活于稀稀疏疏的幾個(gè)福利院、康復(fù)院中，這種現(xiàn)狀到底是良性的還是惡性的？
在深圳專欄作家Roe看來，養(yǎng)老設(shè)備與養(yǎng)老服務(wù)的多寡，正好映襯出深圳的城市特點(diǎn)。“養(yǎng)老本該屬于公益事業(yè)，但深圳本身卻是個(gè)商業(yè)、經(jīng)濟(jì)之都，因此深圳人操辦養(yǎng)老事業(yè)，也不免帶有商業(yè)性的色彩。深圳目前老年人數(shù)量還不算太多，因此多開幾家老人院于試圖賺錢的經(jīng)營(yíng)者而言并不劃算，但在已入住的老人們當(dāng)中推廣有償服務(wù)套餐，就更有利可圖，也更需要在差異化、特色化上苦下功夫。”
