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日期：2013-06-11 來(lái)源：都市晨報(bào)
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談及照顧老人的初衷，周長(zhǎng)芝說(shuō)是為完成母親遺愿。童年的生活十分窘迫，母親一人照顧8個(gè)孩子，還收養(yǎng)了一位孤兒，扶養(yǎng)一位孤寡老人。母親臨終前，在9個(gè)孩子中選擇了最小的女兒周長(zhǎng)芝去完成她的遺愿，為她扶養(yǎng)的孤寡老人養(yǎng)老送終。
周長(zhǎng)芝一邊從事教育工作，一邊照料著母親扶養(yǎng)的孤寡老人，直到老人離世。2011年5月，周長(zhǎng)芝辭去中學(xué)校長(zhǎng)的職務(wù)，拿出了多年的積蓄，甚至賣(mài)掉了當(dāng)時(shí)給兒子準(zhǔn)備的婚房，接手了瀕臨倒閉的一家老年公寓。迄今為止，周長(zhǎng)芝共扶養(yǎng)了355位老人。
每個(gè)老人都叫她“閨女”
記者來(lái)到燎原社區(qū)養(yǎng)老院的時(shí)候，周長(zhǎng)芝正在一樓的高齡房間里為幾個(gè)老人打理日常生活。周長(zhǎng)芝一邊給88歲的李劉氏梳頭發(fā)，一邊問(wèn)她今天想吃什么菜。
為了更加專(zhuān)業(yè)照顧老人們，周長(zhǎng)芝專(zhuān)門(mén)學(xué)習(xí)了健康養(yǎng)生學(xué)。“老年人的牙口不好，但老人更需要全面平衡的營(yíng)養(yǎng)，因此一日三餐中，早飯以面食為主，荷包蛋是每天早餐必備的，午餐的菜是關(guān)鍵，山藥、菠菜等我們會(huì)經(jīng)常做，一周7天不能重樣。不管做什么菜，一定要燉爛，利于老人消化。”周長(zhǎng)芝說(shuō)。
就在周長(zhǎng)芝和記者聊飯菜營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題的時(shí)候，在床上躺著打吊水的90歲孟老太喊道：“閨女，閨女，上茅房。”周長(zhǎng)芝趕緊跑過(guò)去，攙扶老人下床，一步一步扶著老人走進(jìn)衛(wèi)生間。記者問(wèn)周長(zhǎng)芝，這里的老人們都叫你“閨女”？周長(zhǎng)芝臉上洋溢著滿滿的幸福，她說(shuō)：“很多老人沒(méi)有兒女，我就是他們的孩子。”
每天給老人開(kāi)個(gè)“會(huì)議”
周長(zhǎng)芝身邊的老人們都知道，每天必不可少的活動(dòng)就是把老人們推到院子里給老人們開(kāi)個(gè)小“會(huì)議”。“會(huì)議”內(nèi)容是什么呢？周長(zhǎng)芝先給老人們講講今天的國(guó)家大事，接著讓老人們回憶一下早上和中午吃的是什么飯。周長(zhǎng)芝告訴記者，老人們需要經(jīng)常動(dòng)動(dòng)腦子，這對(duì)預(yù)防老年癡呆有很大好處，經(jīng)常讓他們回憶自己吃了什么做了什么，是動(dòng)腦的最有效方式。
最后一項(xiàng)內(nèi)容是帶領(lǐng)老年人做手操。老人們認(rèn)真地做著，雖然動(dòng)作不能完全到位，但是老人們聚在一起，每天做做簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng)，已經(jīng)很開(kāi)心了。
周長(zhǎng)芝告訴記者：“老人們的要求并不高，他們只是需要身邊有人關(guān)心、有人照顧，他們對(duì)吃什么穿什么都沒(méi)有特別要求，這些我都可以做到，而且還要做得更好。”
